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❣️優質蛋白質🥚
身體細胞主要成分,免疫系統需要蛋白質才能正常運作
保護黏膜皮膚,同時避免病毒入侵
沒運動習慣的人蛋白質攝取量建議為體重X0.8~1.0g
👉例如:魚,肉,蛋
❣️蒜素🧄🌶
大蒜素增加血液循環、提升免疫細胞活性、達到抗和殺菌作用進而減少自由基對細胞的傷害,所以可以抗發炎。
👉例如:大蒜、辛香料、老薑、咖哩分、辣椒
❣️維生素C🍓🍊🍋
刺激身體製造干擾素(免疫功能的物質)來破壞病毒
促成膠原蛋白生成,讓細胞之間互相緊聚在一起,減少細菌及病毒入侵的機會。
👉例如:水果
❣️植化素🥕🥦🌶
👉深綠色葉菜:富含維生素A、B群、C、E及各種礦物質,提供免疫系統必要養分去運作
👉紅、橘或黃色蔬菜:進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A,可維護眼睛、口腔、腸胃道等身體各處的黏膜健康,維持B細胞跟T細胞正常工作。
👉黑色的香菇及其他菇類:多醣體可增強巨噬細胞的吞噬細胞作用,強化免疫細胞。
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